P2

Atvira pamoka

 

2017 02 08

201 6-01-26 RTVMC Šeduvos skyriuje vyko netradicinės integruotos anglų k. ir karštųjų patiekalų praktinio mokymo pamokos virėjo specialybės VR15 grupės mokiniams.Integruotų pamokų tikslai ir uždaviniai buvo paruošti karštąjį žuvies patiekalą, derinti prie jo padažą ir garnyrą, serviruoti stalą, angliškai komentuoti technologinį gaminimo procesą ir degustuoti patiekalą. Pamokų metu mokiniai vertė į anglų kalbą gaminamo patiekalo technologinę kortelę, atliko žaliavų kiekio skaičiavimus, ruošė padažą, garnyrą, kepė žuvį valgyklos virtuvėje, serviravo stalą, degustavo patiekalą ir visa tai komentavo angliškai. Mokytojos R. Vaičiulienė ir S. Lapelienė įvertino mokinių praktinius įgūdžius ir kalbėjimo anglų kalba sugebėjimus.

>>>nuotraukos

Mokytojos R. Vaičiulienė ir S. Lapelienė

images

Logotipas RTVMC

Švietimo, mokslo ir sporto ministerija

Svetainėje lankosi 145 svečiai ir nėra prisijungusių narių

Straipsnių peržiūros
532872